PROPUESTA DE PLAN DE MARKETING PARA EL CANAL INSTITUCIONAL DE LA EMPRESA ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, UBICADA EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL, A PARTIR DEL AÑO 2023.

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Date
2022-09
Authors
DANIEL ISAAC CONTRERAS SÁNCHEZ
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Publisher
Instituto Superior Tecnológico Humane
Abstract
Este plan estratégico de marketing analiza y se enfoca en descubrir las necesidades no satisfechas de los clientes instruccionales y capitalizar esas oportunidades que actualmente se encuentran en el mercado Horeca del Ecuador donde el universo de clientes categorizados entre formales e informales representan $312 millones de dólares anuales. Alpina siendo una empresa posicionada en el mercado alimenticio solo llega atender 1.200 clientes de los 27.000 clientes denominados formales en el mercado Horeca generando una venta anual de $6 millones de dólares que corresponde al 1.92% de lo que genera el mercado food services. En base a estos datos se evidencia la oportunidad de con las estrategias correctas poder abarcar mas clientes en el mercado, para esto se propone un plan de marketing agresivo, pero sobre todo viable el cual nos va a llevar a cumplir nuestros objetivos principales. La empresa tiene como uno de sus principales objetivos lograr generar al termino del quinto año de operación 10 millones de dólares en ventas anual en el canal institucional. Uno de los puntos claves para cumplir este objetivo es mantener la cartera de clientes actual y la captación de 300 clientes nuevos por año para así en el quinto año de operación tener una base de clientes de 2.700 pasando de un 4.44% de clientes que actualmente atiende la empresa a un 10%. Alpina Ecuador actualmente un 14% de los productos utilizan empaques biodegradables y de material PET, Integrando todos los esfuerzos ambientales a las marcas teniendo así la responsabilidad del cuidado del medio ambiente. Para el siguiente proyecto se requiere una inversión inicial de $130.000,00 como capital de trabajo para la ejecución del plan de marketing, teniendo un payback de 3 años 6 meses con una tasa de retorno del 33%. Finalmente, la propuesta consiste en el diseño de un plan estratégico de marketing que se compone de un análisis situacional de la empresa y sus productos dentro del mercado, dirección estratégica y plan de acción para mejorar la penetración y posicionamiento de marca, logrando que sea sostenible en el largo plazo a través de las estrategias expuestas, que verdaderamente logren ser diferenciadas y con esto cumplamos los objetivos.
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