“ PROPUESTA DE ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE FOOD TRUCK DE HAMBURGUESAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL, A PARTIR DEL AÑO 2024.”

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dc.contributor.authorANDRÉS FRANCISCO RAMOS COELLO
dc.date.accessioned2024-08-19T18:52:41Z
dc.date.available2024-08-19T18:52:41Z
dc.date.issued2023-09
dc.description.abstractLa razón por la que se escogió este tema es porque es un negocio versátil y que permite ofrecer servicio de comida de una forma rápida ágil y el cual no necesita una inversión muy grande como sería un arriendo de un local y la compra del menaje para armar el restaurante. En estados unidos la cultura del food truck es muy arraigada al servicio de comida rápida y que es parte de la gastronomía popular de ese país. Sin embargo, en nuestro país el food truck es una tendencia que en los últimos años ha venido tomando fuerza y poco a poco es un negocio que se está poniendo de moda por las facilidades y los costos no tan elevados para su implementación. El objetivo de este proyecto es la implementación de un food truck, que brinde una propuesta de comida rápida con un servicio creativo y de calidad que pueda destacarse dentro del mercado competitivo.
dc.identifier.urihttps://dspace.humane.edu.ec/handle/123456789/201
dc.language.isoes
dc.publisherInstituto Superior Tecnológico Humane
dc.title“ PROPUESTA DE ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE FOOD TRUCK DE HAMBURGUESAS EN LA CIUDAD DE GUAYAQUIL, A PARTIR DEL AÑO 2024.”
dc.typeThesis
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